Nyttig glass

Det här receptet kommer vara som att säga till ett barn att "frukt är också godis" och det vet vi ju alla att så är inte fallet;) 
Min son älskar glassen sandwich men det kan han inte få varje dag! Ett lite nyttigare alternativ är hemmagjord "glass". Perfekt för små barn som vill äta nått gott till efterrätt.

2 personer:
1 eko banan
1/2 paket frysta amerikanska blåbär
1/2 dl äpple juice

Mosa allt i en mixer. Det ska ha ungefär samma konsistens som sorbet, ta i lite mer bär om det blir löst. Det är bättre med amerikanska blåbär eller odlade blåbär (vad de nu kallas) för de är lite sötare i smaken. Har man vanliga och man tycker det blir lite surt kan man ha en klick honung i. 
Enjoy!!


Mat