Ekologisk mjölk
Ni kanske har förstått vi det här laget att jag gillar ekologiska varor och att vi alla borde köpa mer av det!! Nu har forskare kommit fram till att när det gäller ekologisk mjölk så är det inte bara bra för miljön och djuren utan det har visat sig att ekologisk mjöl är nyttigare. Den ekologiska mjölken innehåller mer fleromättade fettsyror och mer omega-3 fettsyror än konventionella mjölkprodukter. Till exempel har ekologiska mjölkprodukter, under sommarhalvåret, en dubbelt så bra proportion av omega 3 och omega 6 fettsyror än konventionell mjölk. Detta är på grund av att kossorna går ute i större utsträckning och äter mer gräs i stället för andra kossor som får spannmål. Så nu har ni ytterligare ett skäl till att köpa ekologisk mjölk!! I'll drink to that...
Bild från krav.se